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Dieta de las 1.000 calorías: ¿Hacerla o evitarla?

Última actualización: Jun 27
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Dieta de las 1.000 calorías
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Si estás buscando una solución a corto plazo para perder algunos kilos, un plan de dieta de 1.000 calorías puede ser una forma efectiva de perder peso rápidamente.

Para los/as principiantes en las dietas, perder peso requiere un déficit de calorías. Esto significa quemar más calorías de las que ingieres, lo que obliga al cuerpo a descomponer la grasa como combustible.

Las dietas bajas en calorías requieren que reduzcas tu ingesta diaria de calorías.

La recomendación calórica promedio para la mayoría de los adultos sanos es de 2.500 para los hombres y 2.000 para las mujeres. Una dieta de 1.000 calorías es una disminución significativa, ya que reduce a la mitad las calorías que normalmente consumes.

Por lo tanto, debes tener cuidado al probar una dieta muy baja en calorías.

Aquí profundizamos en la dieta de las 1.000 calorías, revisando su eficacia para perder peso, qué comer y cómo mantenerla.

Dieta de 1.000 Calorías

La dieta de las 1.000 calorías es un plan de comidas con control de calorías, que requiere que solo consumas 1.000 calorías en un día.

Es una dieta restrictiva que muchas personas usan para perder peso rápidamente.

Mantenerte al día con la dieta requiere una planificación cuidadosa de las comidas y el conteo de calorías.

No es ningún secreto que el ejercicio regular y una dieta equilibrada son los factores clave para perder peso. Cuando te enfocas en una alimentación saludable y en mover tu cuerpo tanto como sea posible, creas una rutina saludable y sostenible.

La pérdida de peso gradual es la forma más segura y sostenible de mantener el peso y evitar aumentarlo.

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¿Son suficientes 1.000 calorías?

Como se mencionó anteriormente, el conteo de calorías está muy por debajo de las recomendaciones promedio para una dieta saludable. Reduce la ingesta calórica habitual a la mitad e incluso a más de la mitad para quienes consumen hasta 2.500 calorías.

Los dietistas y los expertos en atención médica no suelen recomendar el enfoque de las 1.000 calorías, ya que perder peso demasiado rápido no es saludable.

A tal efecto, sólo debe servir como método temporal. Limitar drásticamente lo que comes durante más de una semana puede privar a tu cuerpo de las vitaminas y minerales que necesita para funcionar.

Cuánto peso deberías perder en una semana
Imagen editada por Health Insider

Sin embargo, los médicos pueden sugerir dietas muy bajas en calorías para algunos pacientes con problemas de salud en algunos casos. Según el NHS, una dieta muy baja en calorías es un plan de alimentación clínicamente supervisado para la obesidad y la obesidad severa.

También puede ser una opción para las personas que se someten a una cirugía, un tratamiento de fertilidad o controlan ciertas afecciones, como la diabetes.

Muchas personas no deberían seguir una dieta extremadamente baja en calorías sin supervisión médica.

Generalmente, 1.000 calorías no son suficientes para la mayoría de las personas. Varios riesgos están asociados con la dieta restringida, como la deficiencia nutricional por la falta de nutrientes esenciales, una tasa metabólica más lenta y niveles de energía agotados.

Las deficiencias dietéticas pueden tener varios efectos adversos, que incluyen un ritmo cardíaco más lento, pérdida de cabello y uñas más débiles. También puede ser perjudicial para tu sistema inmunológico.

Como muchos todavía optan por probarla, debes usarla solo temporalmente y asegurar una buena nutrición durante el período.

¿Cuánto peso puedo perder comiendo 1.000 calorías al día?

Puede esperar una pérdida de peso relativamente rápida consumiendo solo 1.000 calorías por día.

¿Cuánto peso puedo perder comiendo 1.000 calorías al día?
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El peso tiene que ver con el equilibrio. En última instancia, si consumes más calorías de las que quemas, aumentarás de peso. Si consumes menos calorías de las que quemas, perderás peso.

Eso es lo básico de un déficit de calorías. Solo hay dos formas de ajustarlo, y es a través de una alimentación equilibrada y actividad física.

Veamos las matemáticas. 450 gr de grasa equivalen a 3.500 calorías. Para quemar 3.500 calorías durante una semana, debes quemar 500 calorías más de las que ingieres diariamente.

Puede perder de 0,5 a 1 kg por semana con esta ecuación en mente.

Como la dieta de 1.000 calorías es mucho más baja que el promedio de calorías diarias, es posible que pierdas más peso. Pero es vital recordar que perder kilos rápidamente suele ser el resultado de la pérdida de masa muscular, pérdida de agua y grasa.

Puedes usar una calculadora de calorías para evaluar la cantidad de calorías diarias que tu cuerpo necesita para mantener su peso actual.

Plan de dieta de 1.000 calorías

Debes mantener ciertos nutrientes vitales para aprovechar al máximo un plan de dieta de 1.000 calorías.

Es posible que la comida no sea suficiente para restaurar todo lo que tu cuerpo necesita con muchas menos calorías. Los suplementos minerales pueden ayudar a garantizar que tu dieta sea nutricionalmente completa.

La planificación lo es todo cuando se trata de un enfoque de 1.000 calorías. Debes crear un plan de comidas que combine la cantidad correcta de calorías con los alimentos más ricos en nutrientes.

El plan de dieta debe incluir proteínas, fibra y minerales óptimos.

Los alimentos bajos en calorías pueden hacer que te sientas hambriento/a e insatisfecho/a durante todo el día, lo que provoca antojos y comer en exceso.

Elige opciones que te ayuden a sentirte lleno/a por más tiempo, a pesar de su bajo contenido calórico.

Plan de dieta de 1.000 calorías
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Estas son algunas excelentes opciones:

  • Avena
  • Huevos
  • Bayas
  • Semillas de chía
  • Pescado
  • Carnes magras y de aves como pechuga de pollo
  • Legumbres
  • Frutas y vegetales

Elige productos bajos en grasa en lugar de grasas integrales, como yogur y leche bajos en grasa. Y alimentos naturalmente bajos en grasa, como verduras de hojas verdes, vegetales crucíferos y cereales.

Los alimentos que eliminas de tu dieta son igual de importantes. Mantente lejos de grasas y aceites como mantequilla, queso crema y aceite de grasa animal.

Otras fuentes ricas en calorías que pueden causar aumento de peso y que, por lo tanto, debes evitar son los dulces, el chocolate, las bebidas azucaradas, los pasteles, los frutos secos y la comida rápida.

Recuerda que lo que bebes afecta tus calorías totales. Pero hay muchas maneras de cambiar lo que bebes.

Opta por agua, té negro y café negro en lugar de bebidas con cafeína azucaradas y lácteas. Cambia las bebidas saborizadas por agua con gas con jugo de limón fresco.

Eliminar el alcohol es casi esencial en una dieta baja en calorías, ya que las bebidas alcohólicas suelen contener muchas calorías.

10 Alimentos que son muy saciantes
Imagen editada por Health Insider

Cómo mantener una dieta de 1.000 calorías

Mantener una dieta de 1.000 calorías es un desafío para cualquiera. Por lo tanto, funciona mejor como un plan a corto plazo para perder algunos kilos y no como un cambio de estilo de vida a largo plazo.

Aquí hay 4 consejos para ayudarte a manejar una dieta de 1.000 calorías de manera efectiva.

#1 Bebe mucha agua

Beber suficiente agua es esencial para mantener la hidratación y el equilibrio electrolítico. Nutre tu piel, cabello y apoya una buena función muscular.

Bebe mucha agua
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Si perder peso es tu objetivo, beber agua tiene varias propiedades que favorecen la pérdida de peso.

Ayuda a suprimir el apetito ya que te hace sentir más lleno/a. Puedes beneficiarte de beber un vaso de agua antes de las comidas para engañar a tu cuerpo haciéndole creer que ya está lleno, ya que el agua ocupa espacio.

Es posible que cuando sientas hambre, solo tengas sed. Trate de beber agua antes de buscar refrigerios adicionales.

Como no tiene calorías, puedes beber tanta agua como quieras sin preocuparte por el aumento de peso.

#2 Evita los carbohidratos

Los carbohidratos son a menudo los primeros en eliminarse con un nuevo plan de dieta para bajar de peso.

Las dietas populares como la dieta keto y en general las dietas bajas en carbohidratos y altas en grasas reducen drásticamente el consumo de carbohidratos para hacer que el cuerpo queme grasa.

Con la dieta de las 1.000 calorías, lo que le das a tu cuerpo es muy estricto. Debes elegir los alimentos sabiamente.

Muchos carbohidratos provienen de alimentos ricos en calorías y azúcar. Si deseas incluir carbohidratos como parte de tu plan de alimentación, debes optar por alimentos ricos en nutrientes, como cereales integrales, pan integral y ciertas frutas y verduras.

#3 No te olvides de hacer ejercicio

La actividad física es un factor primordial en cualquier plan de alimentación saludable. Y si el objetivo final es perder peso, el ejercicio es aún más vital.

Hacer ejercicio te ayuda a quemar calorías, y quemar más calorías de las que consumes crea un déficit calórico.

Sin embargo, en la dieta de 1.000 calorías, es posible que debas ceñirte a hacer ejercicios ligeros.

La mayoría desaconseja el ejercicio vigoroso durante un período de dieta excesiva.

No te olvides de hacer ejercicio
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Es probable que los niveles de energía bajen cuando no estás comiendo suficientes calorías. Tu cuerpo ya está tratando de funcionar con muchas menos calorías de lo normal. Agregar actividad intensa a la mezcla agotará tu cuerpo.

Cuando no tienes suficiente energía, la capacidad de soportar el entrenamiento no está ahí.

Pero eso no significa que no debas mover tu cuerpo. El ejercicio más suave, como caminar, puede ayudar a quemar calorías sin esforzarte demasiado.

Caminar mantiene tu masa muscular fuerte, mitiga el riesgo de ciertas enfermedades y aumenta tu bienestar mental.

Algunos planes de entrenamiento se enfocan únicamente en caminar. Walking.Diet es un programa de caminata basado en suscripción adecuado para cualquier persona, independientemente de su edad, peso o estado de salud actual.

Es una excelente opción si estás siguiendo una dieta baja en calorías, ya que caminar regularmente puede mantenerte motivado/a, al día con la pérdida de peso y garantizar que no te pierdas los beneficios del ejercicio ligero.

#4 Prueba una app

Además de los programas de entrenamiento para apoyar tu dieta de 1.000 calorías, algunas apps pueden ayudarte durante el período de dieta.

Perfect Body es una app de dieta diseñada para optimizar y apoyar los procesos de pérdida de peso. Es totalmente personalizable para satisfacer tus necesidades de salud.

Puedes desarrollar un plan de comidas personalizado con más de 1.000 recetas para elegir. Intercambia ingredientes, ajusta el programa a medida que avanzas y registra fácilmente tus calorías con el registro de ingesta calórica.

En una dieta de 1.000 calorías, debes contar las calorías. De lo contrario, no sabrás lo que has comido y lo que no.

Es un desafío, especialmente para las personas que hacen dieta por primera vez y que nunca antes han hecho los cálculos.

Pero con la tecnología de las apps de dieta, el ajuste y la experiencia son más fáciles de manejar.

Unas palabras de nuestro dietista

Una dieta de 1.000 calorías es un plan de alimentación deficiente en calorías.

Por lo general, lo siguen aquellos que quieren perder peso y aquellos que siguen la supervisión clínica de los profesionales de la salud por diversas razones de salud.

A medida que se reducen las calorías que consumes, fomentas la pérdida de peso, aunque el método se considera relativamente extremo.

Un plan de comidas típico incluye fuentes de alimentos ricos en minerales, proteínas y fibra. La mayoría elimina los alimentos con alto contenido de azúcar y grasas no saludables.

Es vital comer lo más saludablemente posible para mantener la nutrición, ya que tu sistema se ve obligado a operar con un conteo de calorías muy por debajo de la cantidad diaria recomendada.

Al igual que con cualquier alimentación restrictiva o cambio en los hábitos alimenticios, lo mejor es consultar a tu médico.

Conclusión

Es normal querer perder kilos lo más rápido posible. Desafortunadamente, cuando pierdes peso demasiado rápido, puede afectar negativamente tu salud en general.

La dieta de las 1.000 calorías es un plan de comidas que fomenta la pérdida de peso rápida, pero no es una forma sostenible de vivir. Si bien podría ser una solución de salud eficaz para los problemas médicos, ciertamente no es un modelo de dieta ideal para la mayoría.

Si deseas restringir la cantidad de calorías que comes, debes consultar a un médico especialista antes de hacerlo.

P.D.: ¿No estás seguro/a de cómo calcular las calorías? Mira este video:

Escrito por
Edibel Quintero, MD

Edibel Quintero es médica egresada en 2013 de la Universidad de Zulia y se ha desempeñado en su profesión desde entonces. Es especialista en obesidad y nutrición, rehabilitación física, masaje deportivo y rehabilitación postoperatoria. Ha trabajado como médica residente en diferentes clínicas y como asesora médica y rehabilitadora deportiva en el equipo de fútbol profesional de la ciudad. El objetivo de Edibel es ayudar a las personas a vivir una vida más saludable, educándolas sobre alimentación, ejercicio, bienestar mental y otras opciones de estilo de vida que pueden mejorar su calidad de vida.

Dieta de las 1.000 calorías

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