Probé 5 dietas populares para controlar mi diabetes. ¿Cuál funcionó?

Hace dos años, me diagnosticaron diabetes.

Si tienes diabetes o prediabetes, sabes cómo se siente y lo que significa.

Tu día a día nunca volverá a ser el mismo. Es difícil, y necesitas cambiar mucho en tu vida.

La comida fue la parte más difícil para mí.

No esperaba que la diabetes fuera tan estresante.

Honestamente, al principio, no sabía por dónde empezar.

La compra de alimentos después de mi diagnóstico fue un completo desastre que casi termina en un colapso…

Durante varios años, busqué una solución que funcionara para mí. ¡Y por fin la encontré!

Sin embargo, antes de eso, probé muchas dietas y enfoques diferentes que me gustaría compartir con ustedes.

Ojalá alguien en mi vida hubiera compartido esta misma información en el momento en que me diagnosticaron.

Me hubiera ayudado mucho a comprender cómo cada una de estas dietas afectaba mi diabetes y a evitar muchos fracasos.

Así que este es mi análisis de las dietas que probé para perder peso y controlar mi diabetes, y el enfoque que realmente funcionó para mí.

Solo quiero agregar que esta es mi experiencia personal. Créeme, sé que lo que funciona para otra persona no necesariamente va a funcionar para ti.

Los efectos de estas dietas pueden diferir para otras personas, pero esta es mi experiencia honesta con cada una de ellas, lo que puede ayudarte a decidir si quieres probarlas.

Nº 1: Dieta Keto

En general, la dieta keto funciona reduciendo los carbohidratos y reemplazándolos principalmente con grasas y proteínas.

Mientras hice esta dieta, mi cuerpo quemaba grasa como combustible, por lo que mi peso disminuyó y mi nivel de azúcar en la sangre estaba en su punto más bajo.

Sin embargo, experimenté mareos y fatiga durante este período. Leí que era normal ya que el cuerpo necesitaba adaptarse al nuevo estilo de alimentación.

Creo que nunca comí tantos aguacates y huevos en un mes.

Honestamente, la razón por la que no la continué fue que era demasiado restrictiva para mí.

La dieta me obligaba a obtener del 60% al 80% de mis calorías de la grasa. Básicamente, solo podía comer unos 20 gramos de carbohidratos por día.

No estaba preparada para comer así para siempre. Los huevos y los aguacates comenzaron a aburrirme bastante rápido…

Me di cuenta de que era más adecuada para ser una dieta a corto plazo que algo que pudiera seguir y disfrutar todos los días.

Mi veredicto: la dieta keto me pareció demasiado restrictiva porque solo podía consumir grasas. Para mi cuerpo, la transición fue simplemente demasiado.

Nº 2: Dieta Atkins

Otra dieta baja en carbohidratos, moderada en proteínas y alta en grasas.

Es posible que te estés riendo de mí ahora mismo, ya que acabo de decir que la dieta keto es demasiado extrema para mí. ¿Cuál es la diferencia con esta dieta?

Bueno, la principal diferencia de la dieta Atkins es que se divide en cuatro fases, que se basan en la cantidad diaria de carbohidratos.

A medida que pasas por estas fases, la cantidad diaria de carbohidratos netos aumenta.

Y a lo largo de estas fases, perdí peso: casi 6 kilos y medio en total. Mi nivel de azúcar en la sangre estaba bajando y era bastante estable.

Lo malo de esta dieta es que me hizo entender que, al final, odio comer solo grasas. Después de dos meses ya no podía ni mirar el queso y la carne.

Aunque era mejor que la dieta keto en lo que respecta a los carbohidratos, no contenía suficientes comidas que pudiera disfrutar a largo plazo.

Terminé deseando comer carbohidratos incluso más que antes de la dieta.

Además, leí que comer grasas saturadas puede aumentar el colesterol malo, que es un factor de riesgo de enfermedad cardíaca. No quería arriesgarme a eso…

Mi veredicto: la dieta Atkins incluye muchas grasas saturadas, que son un factor de riesgo de enfermedades cardíacas. También me hizo darme cuenta de que no puedo disfrutar comiendo tanta grasa a largo plazo.

Nº 3: Dieta Mediterránea

Esta dieta fomenta el patrón de alimentación de las personas que viven en los países del Mediterráneo, como España, Grecia e Italia.

Hace hincapié en los alimentos de origen vegetal, con muchas verduras y grasas saludables, incluyendo el aceite de oliva y los ácidos grasos omega-3 del pescado.

También permite una copa de vino con la cena, ¡así que realmente la disfruté!

No era una dieta restrictiva en absoluto en comparación con las dietas Keto o Atkins, por lo que comía muy variado.

En cuanto a los resultados, mi nivel de azúcar en la sangre no era tan bajo como con las dietas Keto o Atkins, pero estaba mayormente en un rango saludable.

No bajé nada de peso con esta dieta, pero tampoco subí.

Lo que me hizo abandonar esta dieta fue en realidad la falta de pautas específicas.

Esta dieta incluye muchos granos, frutas y verduras, por lo que las comidas pueden tener un alto contenido de carbohidratos.

Sentí que debido a que tenía diabetes, necesitaba excluir muchas cosas de la dieta y ni siquiera estaba segura de haberlo hecho bien.

Mi veredicto: esta dieta carecía de una guía clara en lo que respecta a la diabetes, y realmente no noté ninguna diferencia en el peso o los niveles de azúcar en la sangre mientras la hice.

Nº 4: Dieta libre de gluten

Una dieta libre de gluten excluye cualquier alimento que contenga gluten, que se encuentra en el trigo y varios otros granos.

Significa comer solo alimentos integrales que no contengan gluten, como frutas, verduras, carne y huevos, así como pan y pasta sin gluten.

La principal ventaja que noté con esta dieta fue cómo mejoró mi digestión. Ya no me sentía tan hinchada.

Sin embargo, aparte de eso, tengo que decir que esta dieta probablemente no fue la elección correcta para mi diabetes tipo 2.

Carecía de la fibra y las vitaminas que necesitaba.

Y se hizo difícil pedir comidas en los restaurantes porque mucha gente ni siquiera sabía qué es el gluten…

No afectó mi peso. Es posible que incluso haya engordado un poco, y las alternativas sin gluten igual aumentaron mis niveles de azúcar en la sangre.

Mi veredicto: esta dieta fue realmente buena para reducir la hinchazón, pero ese fue el único beneficio que me trajo. No era realmente adecuada para mi diabetes tipo 2.

Nº 5: Ayuno intermitente

El ayuno intermitente significa que no comes durante un período de tiempo cada día o semana.

No especifica qué alimentos debes comer, sino cuándo debes comerlos.

Hay varias formas de hacerlo. Yo elegí el método 16:8.

Significaba que solo podía comer durante 8 horas, por ejemplo, de 13 a 21, y luego ayunaba durante 16 horas.

El claro beneficio fue que no tuve que contar calorías y no tuve que restringirme mientras comía.

La regla principal en esta dieta era no comer en exceso durante mi período de alimentación.

Después de unos meses, noté que había bajado algunos kilos.

Sin embargo, mis niveles de glucosa no bajaron mucho con esta dieta. Seguía teniendo picos, dependiendo de lo que comía ese día.

Sin embargo, la peor parte fue estar cerca de otras personas mientras ayunaba. Me sentí hambrienta e irritada.

Empecé a cancelar las salidas nocturnas con mis amigas.

Por lo general, mis amigas comían todo tipo de bocadillos y postres, así que se sentía raro no poder comer nada con ellas.

Mi veredicto: no pude mantener estables mis niveles de azúcar en la sangre con esta dieta. Además, fue muy difícil adaptar mi vida social a este tipo de alimentación.

Me di cuenta de que las dietas genéricas que encontré en internet simplemente no funcionaban para mí.

Necesitaba crear un patrón de alimentación equilibrado y saludable que se ajustara a mis hábitos en lugar de seguir una dieta que requería cambiar todo mi estilo de vida y mis necesidades.

Entonces, decidí visitar a un dietista y pedir una ayuda más personalizada.

Inmediatamente me di cuenta de que el plan que recibí funcionaría de manera diferente.

Contenía más de las comidas que podía verme haciendo todos los días.

Sin embargo, había un inconveniente: era extremadamente caro.

Pero sabía que no tenía otra opción.

Tenía que perder peso y tenía que tratar de bajar el nivel de azúcar en la sangre.

Me hicieron un plan personalizado para 3 meses. Y los resultados que obtuve me hicieron muy feliz.

Vi cambios reales en mi cuerpo y en mi salud mientras comía los alimentos que me gustaban. Perdí alrededor de 4 kilos y medio.

Sin embargo, cuando llegó el momento de recomprar el plan por otros 3 meses… simplemente no pude permitírmelo.

Ya había gastado una buena cantidad de dinero comprando todos los productos de mi plan, que eran un poco caros.

Así que no tuve más remedio que cancelar.

Pensé que podría seguir bien a pesar de cancelar, ya que había seguido el plan de 3 meses y pensé que sabía bien qué alimentos funcionaban para mí.

Sin embargo, muy pronto, entendí que no funcionaría…

Después de un mes, ya sentía que estaba retrocediendo.

Me saltaba las comidas y comía el doble después, mi horario de comidas era un desastre.

Pero sabía que no podía volver a pagar el plan del dietista.

Fue entonces cuando encontré a Klinio.

Una mejor alternativa al plan de un dietista, si me preguntas.

Es una aplicación que crea un plan de comidas totalmente personalizado solo a partir de los alimentos que te gustan.

Todo se hace a base de un breve cuestionario que debes completar sobre tus preferencias personales, hábitos alimenticios, enfermedades, edad, nivel de actividad y hábitos.

Es básicamente un dietista de bolsillo que te brinda consejos educativos diarios.

Planifica el horario de comidas de toda la semana y te brinda una lista de compras para ayudarte a comprar los productos correctos.

La mejor parte es que no tienes que seguir el plan exactamente como está si hay algo que no te gusta. Puedes cambiar las comidas del día hasta que encuentres algo que te guste o para lo que tengas ingredientes.

Hay más de 45.000 recetas para elegir, por lo que lo más probable es que encuentres algo que se ajuste a tus antojos.

Cuando comencé a usarla, volví a sentir esa sensación de claridad y consistencia que me hacía falta.

La enorme ventaja de Klinio: el precio

Me costó solo 11 dólares al mes. Es más o menos lo que cuestan dos vasos de café.

En mi opinión, vale totalmente la pena.

Y sin mencionar que los productos que necesitaba para mis comidas no eran tan caros como en el plan de alimentación del dietista, por lo que ahorré aún más dinero.

Avancé rápido hasta hoy, bajé más de 15 kilos y mi A1c bajó a 5,7, todo con la ayuda de Klinio.

Este programa me demostró que existe una solución tanto para controlar mi diabetes como para disfrutar de mis comidas favoritas.

Recomendaría esta aplicación a cualquier persona con diabetes tipo 2, como yo.

Entonces, si aún estás buscando algo que pueda funcionar para mejorar tu salud, prueba Klinio.