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7 razones por las que la mayoría de la gente fracasa con la dieta keto

Última actualización: Sept 12
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¿Es realmente posible comer lo que sea, no vigilar las calorías y quemar la grasa rebelde desde la comodidad de tu casa sin hacer ejercicios agotadores en el gimnasio?

¿Qué hacer en los casos de grasa “rebelde”?

Según los expertos en salud y bienestar, la dieta keto es una gran solución para lograr una transformación.

Reduce el hambre, los antojos y la grasa del abdomen…

La dieta keto te permite disfrutar de deliciosas comidas, perder peso y sentirte con más energía.

Mientras que EVITAS la abstinencia de azúcar y carbohidratos.

Una de las principales razones por la que tanta gente fracasa en la dieta keto, es que intentan eliminar los carbohidratos y el azúcar demasiado rápido, lo que hace que el cuerpo entre en shock. 

Si deseas hacer una transición suave a una dieta keto y perder grasa más rápido (y no recuperarla), sigue leyendo.

Lo que estás a punto de leer son 7 errores que debes evitar para tener éxito en tu viaje keto. 

Error N.º 1: Precipitarse hacia la dieta KETO

Seguro que has oído hablar de las historias de personas que adelgazan con la dieta keto (cuando lo hacen bien).

Miles de hombres y mujeres en todo el mundo han utilizado esta estrategia alimentaria. Está comprobada, y los resultados hablan por sí mismos. Muchas personas han dejado en el pasado los brazos flácidos, los muslos grandes, y la grasa corporal rebelde.

Pero antes de entusiasmarte demasiado, mira este cambio con responsabilidad.

Según el Dr. Alexander H. Blackwell, experto en salud y bienestar, “La dieta keto es una dieta muy basada en el conocimiento”.

“Precipitarse sin un plan es una imprudencia, ya que lo más probable es que fracase”, afirma Blackwell.

Keto weight

Si te precipitas sin un plan, esto es lo que puede pasar:

  • Seguirás teniendo antojos de alimentos dulces porque no sabrás lo suficiente sobre los postres saludables que puedes utilizar como sustitutos.
  • Seguirás picando alimentos poco saludables porque no tendrás un plan de comidas bien pensado que mantenga tu estómago lleno.
  • El peso no bajará. ¡Puede que incluso suba!

En cambio, el Dr. Blackwell recomienda un plan profesional y personalizado basado en tu tipo de cuerpo, edad y preferencias alimentarias.

“Busca asistencia e ideas sobre cómo llevar la dieta correctamente”, dice. “Tu salud es la prioridad número uno. ¡Cuídala!”

Error N.º 2: No tomar suficientes vitaminas B

Vitamin B

La gente dice que reduce los carbohidratos y luego se siente cansada. La falta de vitamina B podría ser la razón por la que esto sucede.

“Las vitaminas B se encuentran sobre todo en los cereales integrales”, explica Blackwell. “Carecer de ellas puede hacer que sientas cansancio, que bajen tus niveles de energía y que tu pérdida de peso se ralentice”.

Afortunadamente, puedes obtener muchas vitaminas B de los alimentos keto. Solo tienes que comer lo correcto.

Estas son nuestras opciones favoritas: carne, huevos y productos lácteos. Combínalos con semillas, frutos secos y verduras de hoja oscura como las espinacas y el brócoli para obtener un perfil nutricional más completo.

¿Qué puedes hacer si continúas con cansancio? Habla con tu médico sobre la posibilidad de tomar un suplemento de vitamina B para aumentar tus niveles de energía.

Error N.º 3: Comer demasiados carbohidratos

Carbs

La razón por la que la dieta keto puede ser tan eficaz para muchas personas es la cetosis.

La cetosis es un estado intenso en el que entra el cuerpo para quemar grasas. En lugar de utilizar los carbohidratos como energía, nuestro cuerpo comienza a utilizar la grasa como combustible. Esto puede duplicar nuestros resultados para perder peso.

Pero para entrar en cetosis, tenemos que limitar el consumo de carbohidratos.

Y aquí está el problema. “Muchas personas no se dan cuenta de cuántos carbohidratos contienen los alimentos comunes y saludables”, dice el Dr. Blackwell.

Comer demasiada fruta es un ejemplo frecuente. Crees que estás haciendo un gran trabajo, pero en realidad, estás evitando entrar en cetosis. Sigue leyendo para ver cómo evitar estos errores.

Struggle

La ingesta de carbohidratos recomendada es de alrededor del 5% de las calorías totales. Es normal que esta reducción de carbohidratos te resulte difícil al comenzar la dieta keto.

Sin embargo, es esencial si queremos alcanzar y mantener la cetosis. Esa es la forma de comenzar a quemar grasa y lograr el cuerpo de tus sueños.

Afortunadamente, las cosas se vuelven más fáciles después de la primera o la segunda semana porque nuestro cuerpo comienza a adaptarse.

¡No te rindas antes de tiempo!

Nare Davoodi, dietista titulada y especialista en educación para el bienestar, dice: “Es un error común pensar que tu cuerpo está en cetosis después de hacer la dieta keto durante 7-14 días. Pero lo que suele ocurrir es que la gente no calcula su ingesta de alimentos correctamente”.Registered Dietician and Wellness education specialist Nare Davoodi, says: “It is a common misconception to think you are in ketosis after doing the Keto diet for 7-14 days. But what often happens is people are not calculating their intake correctly.”

¿Cómo puedes asegurarte de alcanzar tus objetivos de ingesta? Considera realizar el seguimiento de tus macronutrientes a través de una app como Keto Cycle.

Error N.º 4: Comer demasiadas proteínas

Protein

Las proteínas son muy buenas para ti, pero un exceso de proteínas también puede causar problemas.

“Cuando nuestro cuerpo digiere la proteína, convierte una pequeña cantidad en glucosa”, dice el Dr. Blackwell, “que luego puede ralentizar la capacidad de tu cuerpo para entrar en cetosis”, añade.

Eso es porque la glucosa es un azúcar, y el azúcar es un carbohidrato.

En lugar de utilizar la dieta keto como una excusa para comer todo el bacon y el bistec que deseas, recuerda que tu principal objetivo con la dieta keto es disfrutar de las grasas saludables.

Por suerte, eso incluye alimentos deliciosos como la mantequilla de nueces, el aceite de oliva y los aguacates.

Así que recuerda que debes consumir algún tipo de grasa saludable en cada comida, y mantener controlada tu ingesta de proteínas.

Error N.º 5: No comer suficiente fibra

Fiber

Hay mucha fibra en las frutas y los cereales integrales. Pero no puedes consumir muchos de estos en la dieta keto.

Así que debes tener cuidado para obtener una buena cantidad de fibra durante el día.

Según el Dr. Blackwell, “la fibra es esencial para ayudar a regular la digestión, el hambre y las señales de saciedad. Ayuda a proporcionar energía duradera y un nivel de glucosa en sangre estable”.

En otras palabras, la fibra es fundamental. Si no comes lo suficiente, puedes sentir hambre, comer en exceso y arruinar todo el trabajo duro.

El enfoque recomendado es comer más vegetales. Todas las verduras de hoja verde son estupendas. Sigue esta sencilla regla: cuanto más oscuro sea el color, mejor.

¿No te gusta comer siempre verduras? Considera la posibilidad de probar suplementos de fibra para refrescar tu cuerpo.

Error N.º 6: Resistencia a la leptina

Leptin resistance

La leptina es una potente hormona que controla la grasa.

Envía una señal al cerebro que dice “estás lleno”, para que sepas cuándo debes dejar de comer. Si tu cuerpo produce leptina adecuadamente, tu apetito se mantendrá bajo control.

Pero cuando el cuerpo produce demasiada leptina, el cerebro deja de recibir la señal.

Esto causa que no sientas saciedad con facilidad, lo que provoca que comas en exceso y eventualmente aumentes de peso. ¿Cómo puedes evitarlo? Solucionando las causas subyacentes de la resistencia a la leptina:

● Patrones de sueño irregulares o deficientes.

● Alimentos procesados y comer en exceso.

● Demasiado estrés.

Uno de los muchos beneficios de la dieta keto es que te puede ayudar a solucionar la resistencia a la leptina. Eso es porque consiste en alimentos integrales.

“Está comprobado que las fuentes saludables de proteína, grasa y fibra ayudan a mejorar el sueño, a disminuir los antojos de azúcar y a combatir los hábitos de picar.”

Error N.º 7: La “maldición de Google”

Google Search

Con un poco de investigación ligera en Google, encontrarás miles de transformaciones de personas que perdieron peso gracias a la dieta keto. La prueba está en todas partes, y es fácil emocionarse.

Muchas personas leen algunos artículos, toman nota de algunas recetas keto, y luego tratan de comenzar por su cuenta.

Pero esto puede ser ineficaz. No basta con saber que hay que reducir los carbohidratos. A menudo, las comidas que encuentras en Internet son buenas por sí mismas, pero pueden causar desequilibrios nutricionales cuando se combinan.

No comiences la dieta keto sin ayuda, especialmente si no conoces las respuestas a preguntas como estas:

  • “¿Cuántas calorías debo comer para perder peso?”
  • “¿Qué alimentos saludables son bombas de azúcar?”
  • “¿Qué alimentos hay sin azúcar pero que son deliciosos?”
  • “¿Cómo obtendré suficiente fibra sin exceder mi límite de carbohidratos?”
  • “¿Cómo voy a obtener suficientes vitaminas y minerales para dormir bien y tener más energía?”

¿Cómo puedes responder a estas preguntas y lograr tus objetivos con la dieta keto?

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La solución es una dieta keto personalizada que tenga en cuenta tu edad, forma física y condiciones médicas.

¡Y en menos de 2 minutos puedes recibir un plan personalizado de comidas keto!

¿Qué tal te suena para entrar en un estado de cetosis y quemar grasa?

Es muy probable que logres tus objetivos.

Y que todo el tiempo puedas experimentar un aumento de energía, menos antojos de comida y un mejor estado de ánimo.

¡Pruébalo!

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Los resultados pueden variar debido a las características personales.
Escrito por
Edibel Quintero, MD

Edibel Quintero es médica egresada en 2013 de la Universidad de Zulia y se ha desempeñado en su profesión desde entonces. Es especialista en obesidad y nutrición, rehabilitación física, masaje deportivo y rehabilitación postoperatoria. Ha trabajado como médica residente en diferentes clínicas y como asesora médica y rehabilitadora deportiva en el equipo de fútbol profesional de la ciudad. El objetivo de Edibel es ayudar a las personas a vivir una vida más saludable, educándolas sobre alimentación, ejercicio, bienestar mental y otras opciones de estilo de vida que pueden mejorar su calidad de vida.

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